2020-07-31から1日間の記事一覧

料理日記〜ハンバーグ編〜

お料理日記第一回目は激うまハンバーグを作りたいと思います!材料☆牛豚合挽き肉300g塩(肉の0.8%)2.4g☆つなぎ※お麩30g(パン粉でも良い)牛乳30CC 玉ねぎ100g 卵1個 粉チーズ15g塩小さじ2分の1 ブラックペッパー小さじ2分の1ナツメグ小さじ2分の1☆タレ玉…